Visiter l’île Maurice: que faire et voir?

Vous prévoyez vos prochaines vacances au soleil et vous vous demandez que faire à l’île Maurice?

Cet article est fait pour vous!

Au cœur de l’Océan Indien, l’île Maurice est une destination incontournable avec ses plages paradisiaques, ses réserves naturelles, sa culture cosmopolite et sa population chaleureuse.

Pour vous aider à organiser votre voyage, je vous donne ici ma liste des 26 lieux et activités incontournables à Maurice, accompagnée de mes conseils et bons plans.

Vous aurez de quoi faire entre découverte des plus belles plages de l’île, randonnées en pleine nature, ascensions de montagnes (dont celle du fameux Morne Brabant), sorties en bateau, visites culturelles… Il y en a pour tous les goûts !

Alors, que faire et que voir à Maurice?

Je vous dis tout !

1. Cap Malheureux

La plage de Cap Malheureux, sur la côte nord de l’île, est selon moi l’un des plus beaux spots du pays.

L’endroit se reconnaît au premier coup d’œil grâce à son église rouge vif qui contraste magnifiquement avec le bleu du ciel et de la mer.

Lorsque vous parcourrez la côte du Nord, je vous conseille donc de faire une halte à Cap Malheureux et de réserver quelques heures pour profiter de ce petit coin paisible.

Vous pourrez vous promener, vous baigner et pourquoi pas pique-niquer au bord de l’eau dans un cadre splendide!

2. Grand Baie

Tout près de Cap Malheureux, la ville côtière de Grand Baie est le centre névralgique du Nord de Maurice.

Cette petite ville touristique très commerciale est un ancien village de pêcheurs transformé en station balnéaire, où vivent de nombreux expatriés et où se concentrent bon nombre de villas et d’établissements huppés.

Sa plage animée est encadrée côté terre par de nombreux marchands ambulants et côté mer par une multitude de petites barques colorées. C’est un endroit très agréable où venir passer un après-midi ou une soirée.

Grand Baie est un endroit vivant, agréable où sortir le soir. On y trouve de nombreux restaurants en bord de mer mais aussi des boîtes de nuit pour les plus fêtards.

Petit florilège des choses à faire à Grand Baie et autour :

• Se poser sur la plage et admirer la vue.
• Déguster sur le pouce quelques spécialités mauriciennes vendues par les marchands (rotis, dhall puri, samoussas, fruit tropicaux…).
• Faire du lèche-vitrine sur Sunset Boulevard.
• Se baigner à Peyrébère ou à La Cuvette, 2 jolies plages toute proches.
• Faire du shopping à la Croisette Shopping Mall, le plus grand centre commercial de l’île.
• Partir découvrir les îles du Nord en croisière catamaran!

L’excursion en catamaran au départ de Grand Baie comprend le trajet aller-retour, le repas, un arrêt sur l’île Plate où vous pourrez vous baigner et faire du snorkeling. Vous ferez également 2 autres arrêts au niveau de l’îlot Gabriel et Coin de Mire, réputés pour leurs fonds marins peuplés de poissons colorés.

Plus d’infos et réservations sur cette activité en cliquant sur le bouton ci-dessous:

3. Port-Louis

Votre voyage à l’Ile Maurice sera rythmé par la découverte de plages plus belles les unes que les autres, mais le patrimoine culturel du pays est tout aussi intéressant à découvrir.

C’est pourquoi je vous conseille vivement d’aller faire un tour à Port-Louis, la capitale mauricienne, pendant une demi-journée.

Cette ville authentique chargée d’histoire avec ses monuments coloniaux, ses marchés, ses anciennes maisons créoles et ses ruelles pavées d’époque vous plongera dans la vraie vie des locaux.

Les principales choses à voir à Port-Louis :

• la Place d’Armes : située en face du port à l’entrée de la ville, cette place est dominée par la statue de François Mahé La Bourdonnais, le gouverneur français qui a fondé la ville en 1735. La place est encadrée de grands palmiers royaux et de plusieurs canons qui rappellent l’histoire coloniale de Maurice. Juste en face, vous pourrez voir le Palais du gouvernement.
• le Central Market (ou marché central) : sûrement l’endroit le plus animé de la capitale !

Vous trouverez le marché facilement à quelques minutes à pied de la Place d’Armes (n’hésitez pas à demander votre chemin si vous ne le trouvez pas, les Mauriciens sont particulièrement chaleureux avec les touristes perdus!).

En arrivant au marché central, vous serez happé dans un tourbillon de saveurs, de couleurs et d’agitation. Un vrai marché local comme on les imagine !

Les nombreux étals de fruits et légumes, d’épices, de souvenirs et d’autres spécialités mauriciennes vous donneront probablement envie de faire quelques emplettes.

(Les marchands peuvent se montrer pas mal insistants avec les touristes alors soyez préparé et n’hésitez pas à dire non 🙂 )

Les autres lieux d’intérêt à Port-Louis:

• Le musée Aapravasi Ghat :

Il s’agit d’un ancien dépôt d’immigration pour les ouvriers indiens. Transformé en musée à ciel ouvert, il a été classé au patrimoine mondial de l’Unesco en 2006. Vous y découvrirez les vestiges des différentes pièces (cuisines, infirmerie, dortoirs…) et pourrez imaginer la vie de ces travailleurs immigrés accueillis ici entre 1849 et 1923.

• Le Fort Adelaïde, ou Citadelle de Port-Louis :

Elle s’élève à plus de 100 mètres d’altitude et offre une vue panoramique sur tout Port-Louis, le port et les montagnes alentours. La Citadelle , bâtie en 1834 par les anglais, servait autrefois de forteresse et de point d’attaque pour les canons (qui sont toujours sur place) à l’encontre des colons français.

• Le Caudan Waterfront:

Une charmante promenade commerciale sur le front de mer. C’est aussi le plus ancien centre commercial de Maurice. Je vous en parle en détails juste après.

4. Le Caudan Waterfront

Le Caudan Waterfront (ou « Caudan » tout court pour les intimes) est le plus vieux centre commercial de l’Ile Maurice, et certainement le plus charmant! Il se trouve à Port-Louis, un peu en dehors de la ville, sur le front de mer.

Ouvert en 1996, il ressemble à un petit village et comporte de nombreuses boutiques, des snacks et restaurants, un cinéma, un casino et un joli front de mer où ont souvent lieu des concerts et spectacles musicaux.

L’Allée des Parapluies avec ses vendeurs ambulants de chaque côté traverse le Caudan en longueur.

Ne manquez pas non plus le Craft Market, marché artisanal où trouver toutes sortes de jolis objets souvenirs, des vêtements, bijoux, épices et produits alimentaires mauriciens.

5. La plage de Trou-aux-Biches

Elle fait partie des plages « carte postale » de Maurice à base de sable blanc, de cocotiers et d’eaux turquoises. La magnifique plage de Trou-aux-Biches se trouve dans le Nord de l’île à environ 10 km de Grand Baie.

Au programme de votre escapade sur la plage de Trou-aux-Biches :

• bronzette ! (sans oublier la crème solaire bien sûr)
• activités nautiques : snorkeling, balade en bateau, ski nautique, pédalo, paddle…
• baignade et farniente (mes activités favorites! ^^)
• dégustation de fruits et snacks proposés par les marchands de plage.

Le lagon de Trou-aux-Biches est aussi l’un des meilleurs spots de snorkeling de l’ïle Maurice, au niveau de la barrière de corail.

6. La Vallée des Couleurs Nature Park

Si vous aimez les sensations fortes, vous devez absolument passer une journée à la Vallée des Couleurs Nature Park, dans le sud de Maurice.

Il s’agit d’un parc de loisirs en pleine nature, aménagé dans la magnifique vallée de Chamouny.

Entre montagnes, cascades et forêt tropicale, la Vallée des Couleurs a pour vocation de vous faire vivre des aventures hors du commun, le tout dans un splendide décor.

Alors si vous n’avez pas peur de vous lancer dans le vide, vous allez pouvoir tester:

• la 3e plus longue tyrolienne du monde, mesurant 1,5km et qui se fait en position couchée pour avoir l’impression de voler! (je l’ai fait et c’était incroyable)
• le pont népalais le plus long de l’Océan Indien: 350m à traverser en équilibre, à une hauteur de 100m au-dessus de la canopée!
• la tyrolienne à vélo, pour pédaler dans le ciel comme dans E.T. !

À la Vallée des Couleurs vous pouvez aussi partir en excursion en quad à la découverte de la forêt, des cascades cachées et des points de vue panoramiques sur toute la côte Sud.

Il y a également plusieurs parcours qui enchaînent 7 à 13 tyroliennes à la suite pour visiter le parc en faisant le plein d’adrénaline.

Et si vous préférez marcher, c’est aussi possible de partir en balade dans le parc, notamment pour admirer la fameuse plaine de terre volcanique qui arbore 23 nuances de couleurs.

J’ai testé toutes ces activités et je peux vous dire que ça a été une expérience exceptionnelle. J’ai dépassé mes limites et j’ai vécu une journée que je n’oublierai jamais.

Alors si vous n’avez pas peur du vide et que vous avez envie d’adrénaline pendant vos vacances à Maurice, foncez à la Vallée des Couleurs Nature Park!

7. Survoler l’île Maurice en hydravion

Voici une autre des expériences les plus incontournables à faire à l’Ile Maurice: le vol en hydravion au-dessus du lagon.

Ce vol panoramique offre une toute nouvelle perspective de l’île. Vu d’en haut, le lagon révèle une extraordinaire palettes de bleus, un vrai spectacle pour les yeux!

Il y a 2 types de vol en hydravion possibles à Maurice:

• Le survol du lagon du Nord et de ses 7 îlots, au départ de Roches Noires sur la côte nord-est
• Le survol du lagon du Morne et de la cascade sous-marine, au départ de la plage de La Prairie dans le sud-ouest.

Les 2 sont vraiment différents et tout aussi extraordinaires l’un que l’autre pour admirer les incroyables paysages de Maurice depuis le ciel.

Vous avez le choix entre des vols de 15 à 80 minutes.

C’est une expérience qui, je pense, mérite d’être vécue au moins une fois dans sa vie. Pendant un séjour à l’Ile Maurice c’est l’occasion idéale et ça rendra votre séjour encore plus inoubliable!

Pour réserver votre vol en hydravion au-dessus du lagon à l’Ile Maurice, il vous suffit de cliquer sur l’un des liens ci-dessous:

• Je réserve mon vol en hydravion dans le nord de l’île Maurice
• Je réserve mon vol en hydravion au Morne au-dessus de la cascade sous-marine

8. La montagne du Pouce

À Maurice, il y a beaucoup de plages mais aussi des reliefs à explorer!

Si vous voulez varier un peu les activités, je vous conseille de consacrer une demi-journée à l‘ascension de la montagne du Pouce, la 3e plus haute montagne de l’île!

Culminant à 812 mètres, la montagne du Pouce est accessible depuis la ville de Moka. Il est possible de se garer facilement au pied de la montagne juste au début du sentier.

Vous pouvez vous adonner à cette excursion de façon autonome ou bien choisir d’être accompagné par un guide en réservant votre randonnée guidée de 3h aller-retour ici :

L’ascension n’est pas très difficile, à part le dernier quart d’heure pour monter sur le pic qui est assez escarpée. Au sommet, vous découvrirez une vue 360 ° à couper le souffle.

9. La plage de Bellemare

Direction maintenant la côte Est et l’emblématique plage de Bellemare. C’est le rendez-vous préféré des Mauriciens pour camper le week-end et pique-niquer en famille les dimanches.

Eaux translucides, sable blanc, cocotiers… Là encore, l’effet carte postale va vous en mettre plein les yeux!

C’est donc encore une très belle plage à découvrir pendant votre séjour à Maurice.

Dans la continuité de la plage de Bellemare, la plage de Palmar est à 5 minutes et vaut aussi le détour, tout comme celle de Trou d’Eau Douce qui est vraiment sublime.

10. L’Île aux Cerfs

Si vous avez choisi de visiter l’Ile Maurice pour ses plages paradisiaques, alors l’Île aux Cerfs doit obligatoirement être prévue sur votre programme!

C’est l’une des destinations les plus prisées à Maurice, et vous allez comprendre pourquoi.

Pour s’y rendre, c’est bien sûr bateau obligatoire. Il y a des navettes qui partent toutes les 20-30 minutes depuis la plage ou l’embarcadère de Trou d’Eau Douce.

Rien que le trajet en bateau dans le lagon est incroyable!

L’Île aux Cerfs c’est du sable blanc et un océan bleu turquoise à perte de vue. Le cadre est vraiment somptueux.

L’île est divisée en 2 petit îlots séparés par une bande de sable. Elle n’est pas habitée mais on y trouve des restaurants et beaucoup d’aménagements de loisirs (activités nautiques, terrain de golf, boutiques…) sur l’îlot Sud. L’îlot du Nord est beaucoup plus tranquille et préservé.

Ce que je vous conseille pour vraiment en profiter c’est de réserver une excursion à la journée. Avant d’arriver sur l’île aux Cerfs, la croisière comprend un détour jusqu’aux cascades de Grande-Rivière-Sud-Est ainsi que les boissons et le repas.

Pour être sûr d’avoir de la place à la date de votre choix, réservez dès maintenant en cliquant ici:

11. La maison créole Eureka

La maison coloniale Eureka, située à Moka dans le centre de l’île, est une autre visite culturelle intéressante à faire pendant votre voyage à Maurice. Prévoyez une petite demi-journée.

Il s’agit d’une ancienne demeure coloniale bâtie en 1830. On peut l’explorer et découvrir l’ensemble des pièces de vie restaurées avec tout le mobilier de l’époque.

Les jardins sont aussi très beaux et le petit musée attenant présente une collection d’objets retraçant le mode de vie de l’époque.

Au bout du jardin, un chemin permet de descendre jusqu’aux cascades en contrebas.

Suivez le sentier qui longe les berges de la rivière pour découvrir 4 chutes d’eau successives!

Une petite promenade parfaite pour terminer la visite en beauté (avec lotion anti-moustique obligatoire!).

Le site comprend aussi un restaurant et une boutique de souvenirs.

12. L’île aux Bénitiers

Voici un autre îlot à voir pendant vos vacances à Maurice: l’île aux Bénitiers.

Ce tout petit îlot de 2km de long et 500m de large se trouve à moins d’1km au large du village de La Gaulette, sur la côte sud-ouest.

Comme pour l’île aux Cerfs, des croisières en catamaran ou en speed-boat sont organisées sur une journée pour explorer l’îlot et le lagon alentours.

L’île aux Bénitiers est réputé pour sa plage idyllique de sable blanc bordée par un magnifique lagon turquoise. Une partie de la plage est occupée par le « village » qui est en fait un marché artisanal proposant toute sorte d’objets souvenirs, de spécialités locales et de jus frais à la vente.

Il suffit de marcher quelques mètres vers le sud pour trouver une zone plus calme et souvent déserte si vous préférez vous installer loin de la foule.

À quelques mètres des côtes de l’île aux Bénitiers, le rocher Crystal Rock flotte fièrement et attire lui aussi les curieux. Il s’agit en effet de l’une des curiosités naturelles de Maurice les plus célèbres.

Le bateau qui vous mènera à l’îlot fera une escale pour vous permettre de l’admirer de près. Vous serez aussi invité à enfiler masque et tuba pour explorer la superbe zone poissonneuse qui se situe à cet endroit.

Les croisières à l’Ile aux Bénitiers incluent aussi le repas sur l’îlot, ainsi qu’un passage par le lagon du Morne pour observer les dauphins et même nager avec eux!

Réservez sans tarder votre excursion à l’île aux Bénitiers incluant la baignade avec les dauphins en cliquant sur le bouton ci-dessous:

13. La route du thé

Pour découvrir le patrimoine culturel et gastronomique de l’île Maurice au travers de son histoire coloniale, rien de mieux que d’entreprendre la Route du thé!

Ce parcours vous emmène à la découverte de 3 endroits emblématiques de la fabrication du thé mauricien :

• 1ère visite : le domaine des Aubineaux. Vous visiterez ici l‘une des dernières demeures coloniales de l’île (qui date de 1872). Vous verrez aussi les anciennes écuries, le salon de thé, la distillerie d’huiles essentielles et les jardins.

• 2ème visite : Bois Chéri. Dans cette jolie région du Sud de l’île, vous pourrez admirer les champs de thé à perte de vue. C’est ici que le thé est cultivé, récolté et conditionné. Vous pourrez visiter l’usine de thé et le musée du thé. Vous terminerez en beauté par une dégustation de thés dans le chalet avec vue panoramique sur tout le domaine.

• 3ème visite : le domaine de Saint Aubin. Au programme : visite de la demeure coloniale transformée en restaurant où vous pourrez déguster un repas typiquement mauricien. Vous visiterez aussi la manufacture de sucre, la distillerie de rhum et la « Maison de la vanille » où est produite la vanille de Maurice qui parfume le thé local.

La Route du thé dans son intégralité se fait en une journée complète. Vous pouvez le faire avec votre voiture de location ou avec un guide-chauffeur.

Pour réserver votre visite guidée sur la Route du Thé, cliquez ici.

14. La Vallée de Ferney

La Vallée de Ferney est une autre destination nature ne pas manquer pendant votre voyage à Maurice!

Cette réserve naturelle du Sud-Est fait plus de 200 hectares et abrite une faune et une flore très riches.

La réserve se trouve près de Mahébourg et débute au niveau de l’ancienne usine sucrière de Ferney. C’est là que démarre la visite, à faire au choix avec un guide ou de façon indépendante.

Vous avez le choix entre 3 parcours de randonnée libre:

• Un sentier de 5 km, entre champs de canne et domaine forestier
• Un sentier de 13 km, plus technique
• Un autre de 20 km, pour les randonneurs avertis.

Des visites en 4×4 sont aussi proposées sur réservation.

Toutes les infos sont disponibles sur le site officiel de la Vallée de Ferney.

15. La randonnée des 7 Cascades

Le site naturel des 7 Cascades (qu’on appelle aussi Les chutes de Tamarin) est l’une des plus belles randonnées à faire à l’Ile Maurice !

Dans l’Ouest de l’île près de la ville de Tamarin, ce circuit assez sportif vous emmène à la découverte d’une succession de chutes d’eau en pleine nature.

Il est possible de faire le parcours complet pour voir les 7 cascades, ou de n’en faire qu’une partie pour voir les 4 premières.

Le circuit intégral vous prendra une journée entière, et une demi-journée pour le plus petit parcours.

Je vous recommande fortement de faire cette randonnée avec un guide car les sentiers ne sont pas du tout balisés. Question sécurité, c’est donc beaucoup mieux d’être accompagné par un expert du secteur !

Voici le lien qui vous permet de réserver d’ores et déjà votre rando guidée aux 7 Cascades:

C’est l’une des plus belles randonnées que j’ai pu faire à Maurice. Inoubliable!

16. La plage de Flic-en-Flac

Flic-en-Flac c’est la grande plage incontournable de la côte Ouest de Maurice.

La plage est immense et s’étend sur une dizaine de kilomètres. Elle a la particularité d’être bordée sur une grande partie par des filaos (les pins mauriciens) qui permettent de s’installer à l’ombre.

Au début de la plage, de nombreuses roulottes vendent des snacks, des fruits et des vêtements de plage.

Dans cette station balnéaire très touristique vous trouverez aussi de nombreux restaurants, des boîtes de nuit et plusieurs hôtels de luxe.

Visiter Flic-en-Flac c’est aussi l’occasion de faire de la plongée sous-marine! Plusieurs centres de plongée proposent des sessions de plongée en bouteille dans le lagon.

J’ai pu en faire l’expérience dans un des centres de plongée la Baie de Tamarin, à seulement 10 minutes du centre de Flic-en-Flac. Je vous recommande fortement d’en faire de même si vous souhaitez découvrir la beauté des fonds marins de Maurice dans des conditions optimales et avec une équipe super sympa.

Voici le lien pour réserver votre session:

17. Le parc naturel des Gorges de Rivière Noire

A environ 15 minutes de route de Flic-en-Flac, le parc naturel des Gorges de Rivière Noire est la plus grande réserve naturelle du pays.

C’est clairement un incontournable d’un road trip à l’ile Maurice!

Sur plus de 6700 hectares, la réserve renferme des paysages forestiers protégés abritant une faune et une flore précieuses. On y dénombre plus de 300 espèces de plantes et 9 espèces d’oiseaux endémiques!

Vous pourrez le visiter le long des sentiers aménagés. Il y a plusieurs parcours de randonnée de différentes longueurs et niveaux de difficulté.

Prévoyez au moins une demi-journée pour visiter tranquillement ce parc naturel. Tout au long du parcours vous tomberez sur des cascades, des rivières à traverser et de magnifiques points de vue sur les ravines et sur la côte du sud-ouest.

Je vous recommande d’opter pour la visite guidée si vous voulez profiter des meilleurs circuits et découvrir les plus beaux recoins cachés.

Je vous conseille de réserver votre randonnée guidée à l’avance pour être sûr d’avoir de de la place à votre date de visite. Pour cela, il vous suffit de cliquer ci-dessous:

18. Le Morne Brabant

C’est sûrement la montagne la plus connue de l’Ile Maurice. Le Morne Barbant domine la côte sud-ouest du pays et le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2008.

Dans ce coin, il y a plusieurs choses à faire dont :

• profiter de la plage,
• grimper jusqu’au sommet de la montagne.

La plage publique du Morne et son décor paradisiaque fait partie des destination à ne pas manquer pendant votre voyage à Maurice. Plus « sauvage » que les plages du Nord, la paisible plage du Morne est située juste au pied de la montagne.

Avant de vous poser à la plage, je vous conseille d’entreprendre l’ascension du Morne Brabant! C’est une super randonnée à faire, avec un point de vue panoramique à couper le souffle au sommet. Il faut compter environ 3h aller-retour.

C’est assez escarpé par moments alors pour une randonnée en toute sécurité, je vous conseille de faire appel à un guide professionnel.

Il vous en apprendra beaucoup sur l’histoire et le patrimoine naturel de cette région tout en assurant votre sécurité. Vous pouvez réserver votre guide en cliquant juste ici:

19. Le jardin botanique de Pamplemousse

Impossible de manquer la visite du jardin botanique de Pamplemousse pendant votre circuit à l’Ile Maurice!

C’est l’une des attractions touristiques les plus célèbres de l’île. Pour ma part, j’y vais régulièrement me promener et c’est très ressourçant.

Près de Port-Louis, ce très grand jardin tropical fait 37 hectares et abrite plusieurs centaines d’espèces végétales en provenance du monde entier. Il a été créé au 18e siècle par le gouverneur et botaniste français Pierre Poivre.

Arbres fruitiers divers, palmiers et bambous de toutes les sortes, baobabs, plantes aquatiques, plantes aromatiques… La collection est immense et certaines espèces, comme les immenses baobabs, sont vraiment impressionnantes.

Ne manquez surtout pas le bassin aux nénuphars géants, l’une des grandes attractions du jardin.

Pendant votre visite, vous aurez aussi l’occasion d’observer des animaux : les roussettes suspendues dans les arbres, les geckos endémiques, les caméléons et les oiseaux tropicaux. Le parc compte aussi quelques animaux en captivité (cervidés et tortues).

La balade dans le parc est très apaisante et il faut compter 1 à 2 heures pour en faire le tour complet.

Si vous voulez apprendre des détails sur l’histoire du jardin et sur les espèces qu’il abrite alors je vous conseille d’opter pour la visite guidée.

Des guides super sympas vous proposent leurs services à l’entrée du jardin, pour seulement 2€ par personne. La plupart du temps, ils sont drôles et agrémentent leurs explications de touches d’humour qui rendent la visite encore plus captivante.

20. Chamarel et la Terre des 7 couleurs

Dans le Sud-Ouest de l’île, Chamarel fait aussi partie des sites incontournables pendant un séjour à l’Ile Maurice.

La plaine de Chamarel se trouve près du Morne Brabant. Elle abrite l’une des plus célèbres curiosités naturelles de l’île : la Terre des 7 couleurs.

Il s’agit d’une portion de terre volcanique naturelle préservée qui forme un magnifique dégradé de 7 couleurs différentes. Les petites dunes passent du brun à l’ocre en passant par le violet et le pourpre. C’est vraiment un régal pour les yeux!

La Terre des 7 couleurs se trouve dans une zone privée, donc l’entrée est payante. Pour gagner du temps, vous pouvez déjà acheter votre billet d’entrée en ligne en cliquant ici.

En vous rendant à pied vers le site, vous tomberez en chemin sur la superbe Cascade de Chamarel et ses 100 mètres de chute d’eau. Il est d’ailleurs possible de s’approcher et de se baigner en-dessous.

Après la Terre des 7 couleurs vous pourrez enchaîner avec la visite d’Ebony Forest qui se trouve sur le même site privé.

Le jour où vous vous rendez à Chamarel, prévoyez aussi de visiter la Rhumerie. C’est super intéressant, même pour les non-amateurs du breuvage!

Vous pourrez découvrir tout le processus de production du rhum mauricien et profiter, si le cœur vous en dit (et si vous ne conduisez pas ensuite ^^), d’une petite dégustation de différents crus!

21. Ebony Forest

Juste à côté de la Terre de 7 couleurs se trouve la réserve d’Ebony Forest.

Ce site naturel n’est ouvert au public que depuis 2017. Il s’agit d’une forêt tropicale protégée et en cours de restauration. Décimée à l’époque pour la récolte du bois d’ébène, cette forêt indigène bénéficie aujourd’hui d’un projet de restauration sur 50 hectares.

Le site a été récemment ouvert sur une petite portion dans le but de sensibiliser les visiteurs à la conservation de la biodiversité. Il accueille d’ailleurs aussi des écoles.

A l’entrée, un petit musée (que j’adore) vous résume de façon très pédagogique toute l’histoire naturelle de Maurice. Ensuite, vous serez emmené en 4×4 au cœur de la réserve où un guide vous parlera de la naissance du projet, des espèces présentes et de tous les détails sur cette forêt.

Vous avez le choix entre la visite classique, une visite axée sur l‘observation des oiseaux endémiques et une visite spéciale où vous pourrez planter un arbre. Tout est détaillé sur le site officiel d’Ebony Forest.

À la fin du tour, vous pourrez monter jusqu’au « Sublime Point », un point de vue panoramique qui porte bien son nom. C’est vraiment l’un des spots les plus spectaculaires que j’ai pu voir pendant sur l’île.

Vous pourrez admirer toute la baie du Morne Brabant depuis une plateforme tout en sirotant un verre.

22. Participer à un cours de cuisine privé chez l’habitant

Envie de vous immerger dans la vraie culture locale et de vivre une expérience authentique et unique à l’Ile Maurice?

Pour cela, quoi de mieux que de partager un moment convivial chez l’habitant?

C’est ce que vous propose Ivy, femme chaleureuse et véritable cordon bleu! Elle vous accueille dans sa maison à Pointe aux Sables sur la côte Ouest pour un cours de cuisine privilégié et un repas partagé.

Ensemble, vous préparerez une variété de plusieurs plats typiquement mauriciens, que vous dégusterez ensuite autour d’une table avec votre hôte.

L’occasion d’expérimenter un vrai moment d’authenticité, de convivialité et de partage auprès d’une famille mauricienne, tout en découvrant les délices de la cuisine locale!

Le menu :

• Entrée : Samoussas et/ou gâteaux piments
• Plat :
  • Option 1 : 7 Curries avec riz et faratas
  • Option 2 : Briyani végétarien accompagné de satini pommes d’amour et sauce tamarin
• Dessert : Sagoo

Le cours de cuisine suivi du repas dure environ 3h (déjeuner ou dîner selon l’horaire choisi).

Tarif : 80€ par personne (4 personnes maximum)

Pour réserver votre cours de cuisine privé avec Ivy, envoyez-moi une demande sur Whatsapp au +230 59024487

23. Mahébourg et Blue Bay

Comment ne pas aller passer une journée à Mahébourg pendant un voyage à l’Ile Maurice?

Ce petit coin de paradis sur la côte Sud-Est a été pour moi un immense coup de cœur!

Mahébourg c’est la toute première ville construite à Maurice. Chargée d’histoire, elle a conservé une ambiance particulière et très différente du reste de l’île. Ici, le temps semble passer au ralenti. Tout est très « roots », tout est cool, paisible. J’ai beau habiter à Maurice, quand je viens à Mahébourg je me sens toujours dépaysée.

C’est pour moi un endroit vraiment spécial que je vous conseille de ne pas manquer!

Cette petite ville côtière se visite en soi assez rapidement. Le front de mer est très joli et vous pourrez pousser la balade dans les rues alentours.

Je vous conseille ensuite d’aller passer du temps dans le village voisin : Blue Bay. Les plages sont magnifiques, en particulier la plage de Pointe d’Esny, sûrement l’une des plus belles de toute l’île.

24. Eau Bleue

À seulement quelques kilomètres de Mahébourg (15min de voiture), se cache un trésor peu connu à l’île Maurice: Eau Bleue!

Comme son nom l’indique, il s’agit d’une succession de chutes d’eau se jetant dans une rivière à la couleur bleu turquoise surprenante.

Un vrai petit coin de paradis, encore gardé secret et indiqué par aucun panneau (et c’est tant mieux!).

Pour le trouver, vous devez vous rendre au village de Cluny et longer la route B83 qui passe au milieu des champs de cannes.

Vous devez repérer la station de pompage « CWA Water Tank » et, à ce niveau, suivre à pied le chemin qui traverse le champ de canne en direction des arbres.

Après quelques minutes de marche, vous tomberez sur la première cascade. Vous pouvez ensuite suivre la rivière pour voir les cascades successives.

Vous pouvez aussi trouver la 2e cascade depuis la route, environ 1km après le CWA Water Tank. Repérez la petite entrée de terre. Il faut ensuite descendre à pic pour arriver à une magnifique cascade et son bassin d’eau turquoise, où il est possible de se baigner et faire de magnifiques photos!

25. Grand Bassin

Grand Bassin est un haut lieu sacré à l’île Maurice.

Aussi appelé « Ganga Talao » (en référence à la rivière sacrée du Gange en Inde), cet ancien cratère devenu lac est un lieu de pèlerinage pour les hindous mauriciens.

Chaque année à l’occasion de la fête de Maha Shivaratree, les hindous sont nombreux à entreprendre le voyage à pied depuis chez eux jusqu’à Grand Bassin, en transportant des chariots de couleurs à l’effigie de leurs dieux.

Si vous visitez l’Ile Maurice à cette période de l’année (en février/mars), vous risquez d’ailleurs fortement de les croiser sur les routes!

En dehors de cette fête religieuse, le lac sacré est ouvert toute l’année aux visiteurs.

En arrivant, je pense que vous serez autant impressionnés que moi par les deux immenses statues des dieux Shiva et Durga, chacune érigée d’un côté de la route. Elles font plus de 30 mètres de haut et sont vraiment spectaculaires!

La statue de Durga est d’ailleurs la plus grande statue de cette divinité au monde.

Tout autour du lac vous découvrirez plusieurs temples et statues en l’honneur des dieux hindous. Pour vivre l’expérience à fond vous pourrez même, si vous le souhaitez, vous faire peindre un « tika » sur le front.

Grand Bassin c’est aussi le royaume des singes qui n’hésitent pas à s’approcher très près pour réclamer des friandises (attention toutefois à ne pas leur donner à manger n’importe quoi, ce qui pourrait les rendre malades!).

26. La plage de Gris-Gris

Je ne pouvais pas terminer ce Top des plus belles choses à voir à Maurice sans vous parler de la plage de Gris Gris!

Comparée aux autres plages de Maurice, elle n’a pas grand chose à voir. Et c’est ce qui lui donne tout son intérêt!

Située tout au sud du pays, la plage de Gris Gris est sauvage, avec une mer agitée, des vagues impressionnantes et des falaises de roche volcanique noire.

Cette plage hors du commun se trouve près du village de Souillac tout au sud de l’île.

Elle offre un paysage spectaculaire depuis le promontoire à l’entrée. Vous pourrez ensuite descendre l’escalier pour rejoindre le sable et mettre les pieds dans l’eau.

Attention, la baignade ici est déconseillée car la mer houleuse!

Rejoignez ensuite la Roche qui Pleure, une falaise qui s’avance dans la mer et sur laquelle viennent s’écraser les vagues, faisant couler des « larmes » ininterrompues le long des rochers!

Où dormir à l’île Maurice?

C’est bien beau de savoir que voir et visiter à Maurice, mais il faut aussi savoir où se loger!

Pour vous faire gagner du temps et vous aider à préparer votre séjour, je vous ai préparé plusieurs articles dédiés aux hébergements à l’Ile Maurice. Vous pouvez les consulter en cliquant directement sur ces liens:

• Se loger à l’île Maurice: les meilleures adresses où dormir – Tous types d’hébergements et tous budgets
• Les Plus Beaux Hôtels à l’île Maurice – Guide + Conseils
• Hôtels 4 étoiles à l’île Maurice – Les 9 Meilleurs
• Hôtels 5 étoiles à l’île Maurice: Le guide ultime!

• Les 15 meilleurs Hôtels All Inclusive (tout inclus) à l’Ile Maurice
  
• Chambres d’hôtes à l’île Maurice: les meilleures adresses
• Ecolodges à Maurice: les 11 plus beaux

Et si vous préférez rester sur cette page, je vous donne ci-dessous une petite sélection des meilleurs hébergements de Maurice, en fonction de votre budget et classés par région.

Il vous suffit de cliquer sur les liens pour avoir plus d’infos et réserver.

Se loger dans le nord de Maurice

• Le Mandala Moris: maison d’hôtes située à Pointe aux Canonniers, à 700m de la plage, avec piscine, chambres tout confort et décoration soignée. Personnel adorable et emplacement idéal. À partir de 100€ la nuit pour un couple.
• Bleu de Toi Guesthouse: jolies et confortables chambres d’hôtes installées à 5min à pied de la plage. La maison d’hôtes dispose d’une piscine, d’un superbe jardin et d’une grande terrasse où vous pourrez prendre le petit-déjeuner au son du chant des oiseaux. Chambre double dès 140€. L’un des meilleurs établissements où séjourner à prix abordable dans le Nord!
• Océan V Hôtel: hôtel 4 étoiles à Peyrébère, à 50m de la plage. Il dispose d’une piscine à débordement, d’une salle de sport, d’un jacuzzi et d’un restaurant. Dormez dans une chambre double confortable dès 150€ la nuit, petit-déjeuner inclus.
• Sakoa Boutik Hôtel: superbe petit hôtel à Trou-aux-biches, installé sur la plage dans un décor de rêve. Plage de sable blanc et piscine, bar, restaurant et spa. Personnel aux petits soins et chambre tout confort. Chambre double à partir de 230€ la nuit. Je vous le recommande sans hésiter pour un séjour haut-de-gamme à Maurice.
• Canonnier Beachcomber Golf Resort : Grand hôtel luxueux à 5 minutes du centre de Grand Baie. Accès à la piscine, au spa et à la plage. 3 restaurants. L’hébergement parfait pour qui souhaite un séjour haut-de-gamme dans le nord de Maurice. A partir de 250 € / nuit.
• LUX* Grand Baie Resort & Residences: c’est THE hôtel de vacances du nord, luxueux à souhait, idéal pour celles et ceux qui veulent faire les choses en grand! Chambre double à partir de 450€ la nuit (petit-déjeuner en supplément à 25€).

Où dormir dans l’Ouest de l’île Maurice

• Lariad BnB: résidence accueillante et très bien située à 5min à pied de la plage de Flic-en-Flac. Logez dans une chambre double confortable dès 50€, petit-déjeuner compris. La résidence comprend un joli espace extérieur avec jardin tropical, 2 piscines et une terrasse où est servi le petit-déjeuner. L’idéal pour un séjour économique à Maurice !
• Shanti Ghar Guest House: posez vos bagages dans une superbe maison d’hôtes, très joliment décorée et bien située à moins de 2km de la plage de Black River Tamarin. Accès libre à la piscine extérieure, au salon commun au jardin et au bar. Chambre double tout confort avec balcon dès 95€/nuit.
• La Mariposa Mauritius: hôtel situé sur la côte à Rivière Noire dans un environnement calme, à seulement 10km de Chamarel et la terre des 7 couleurs. Superbe vue sur la montagne du Morne. Chambre avec lit double dès 120€/nuit, petit-déjeuner compris. L’établissement dispose de sa plage privée, d’une piscine et d’un joli jardin.
• Veranda Tamarin Hôte & Spa: un magnifique petit hôtel dans la baie de Tamarin. Chambre double avec balcon vue sur mer ou montagne pour environ 150€ la nuit. L’établissement comprend 2 restaurants, 2 piscines et un spa. Personnel aux petits soins. Un très bon choix pour un séjour luxueux abordable à Maurice!
• Sugar Beach A Sun Resort: splendide hôtel installé sur la plage de Flic-en-Flac. Pour 390€/nuit minimum vous logez dans de petites villas indépendantes et luxueuse avec vue directe sur l’océan. Le must pour un séjour de luxe dans l’Ouest de l’île Maurice.

Les meilleurs hôtels dans l’Est de Maurice

• EvaZion : situé à Grande Rivière Sud-Est dans un coin de nature au calme, à 20min de la plage de Bellemare. Chambre double confortable à la déco épurée dès 80€/nuit. Piscine extérieure, restaurant, kayaks à disposition et navette directe vers l’île aux Cerfs. Accueil super chaleureux et cadre paisible.
• Otentic Eco Tent Experience : Vivez une expérience inouïe en dormant dans une tente tout confort en pleine nature, entre rivière et océan, en mode camping de luxe. Tente pouvant accueillir 2 à 5 personnes à partir de 130€ la nuit. Plein d’activités proposées sur place, piscine, restaurant délicieux à base de produits locaux. Mon coup de cœur pour un séjour ressourçant dans l’Est de Maurice !
• Veranda Palmar Beach Hotel : magnifique hôtel installé au bord du lagon à Bellemare. Chambre double lumineuse, spacieuse et cosy avec balcon dès 175€/nuit, repas inclus. Accès plage, piscine et spa.
• Le Touessrok : grand hôtel de luxe sur le front de mer à Trou d’Eau Douce. Cadre paradisiaque avec piscines, restaurants et centre de bien-être et même accès à la petite île privée de l’hôtel ! Chambre double au top du confort avec balcon et vue sur mer pour 450€/nuit, petit-déjeuner inclus. Je vous le recommande si vous avez envie d’un séjour grand luxe à l’île Maurice !

Où dormir dans le Sud de Maurice?

Région Sud-Est (vers Mahébourg):

• Le Jardin de Beauvallon : charmant petit hôtel situé à 10min de l’aéroport, à Mahébourg. Petits bungalows individuels pour 2 personnes à partir de 61€ la nuit. Accès libre à la piscine extérieure et au jardin tropical. L’hôtel dispose aussi d’un restaurant. Je vous le recommande pour des vacances abordables et confortables à Maurice !
• La Peninsula Bay Beach Resort & Spa : à 200m de la plage de Blue Bay et 1km de la plage de Pointe d’Esny. Bel hôtel avec chambre familiale (1 lit double et 2 lits simples) dès 160€ par nuit. Plage privée, activités nautiques et cadre paradisiaque.
• Preskil Island Resort: hôtel 4 étoiles installé face au lagon de Mahébourg, avec vue sur l’île aux Aigrettes. Logez dans une superbe chambre double avec vue sur mer à partir de 170€. Profitez des 2 piscines, du spa et activités et excursions proposées avec le prix de la chambre.
• Ferney Nature Lodge : à 10km de l’aéroport, logez dans un eco-lodge au cœur de la magnifique vallée de Ferney. Les suites sont superbement décorées, ultra confortables, comprenant un coin nuit avec lit-double, une salle de bain privative et une terrasse. Le tout à partir de 295€ la nuit. Piscine extérieure et restaurant face à une sublime vue sur la vallée. Un gros coup de cœur pour moi !

Région Sud-Ouest (vers Chamarel/Le Morne):

• La Vieille Cheminée: le confort absolu en pleine nature : voilà ce que vous offre cet établissement hors-du-commun, installé à Chamarel à la lisière d’une forêt endémique, avec vue sur la montagne. Vous serez logé dans un chalet indépendant avec chambre double, salle d’eau et cuisine équipée pour 125€/nuit, petit-déjeuner (délicieux) inclus. Mon coup de cœur dans le sud-ouest de Maurice !
• LUX Le Morne Resort : Un des plus beaux et grands hôtels du Sud-Ouest, au pied de la montagne du Morne. Chambre double spacieuse et décorée avec goût dès 295€ par nuit. L’hôtel dispose de plusieurs piscines, de restaurants et d’un spa. Accès direct à la magnifique plage du Morne.
• Hôtel Chalets Chamarel : magnifique hôtel dans les hauteurs du village de Chamarel, avec une vue à couper le souffle sur la montagne et la côte du Morne. Petits pavillons indépendants et ultra confort où s’installer pour 340€ la nuit minimum, petit-déjeuner et dîner inclus. Les repas sont fait-maison à base de produits frais et locaux. Le top pour un séjour luxe-nature dans le sud de Maurice !

Voilà, vous connaissez maintenant les 25 visites et activités incontournables à Maurice et les meilleurs endroits où loger sur l’île. J’espère que cet article vous permettra de faciliter la préparation de votre visite à Maurice!

Louer une voiture à l’île Maurice

Pour vous déplacer facilement pendant votre séjour à l’île Maurice, le plus pratique est de louer une voiture à votre arrivée.

Disposer librement d’une voiture vous permettra de profiter pleinement du voyage sans perdre de temps et sans dépendre des bus ou des taxis.

Un conseil: évitez à tout prix les petits loueurs individuels. En matière d’assurance en cas de dégât (sans parler des arnaques), ce n’est vraiment pas recommandé et il serait dommage de gâcher votre séjour pour ce genre de chose.

Pour bénéficier du meilleur prix et de la meilleure assurance pour la location de votre véhicule, je vous conseille de passer par Booking Cars.

C’est selon moi le meilleur prestataire et je l’utilise à chaque fois pour mes voyages.

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Ils sont vraiment super sérieux, disponibles et leur service est irréprochable. En plus, si vous trouvez moins cher ailleurs, ils vous remboursent la différence!

Pour comparer les offres et trouver votre voiture à louer à l’île Maurice c’est très simple, il vous suffit de cliquer ci-dessous:

Circuit à l’île Maurice

Avant d’organiser votre circuit à l’île Maurice, je vous recommande de  faire une demande de devis gratuit à une agence de voyage locale.

Grâce à notre partenaire Evaneos, cela peut se faire en moins de 5 minutes! C’est gratuit, sans engagement et un professionnel du tourisme vous concoctera un séjour inoubliable!

De plus, les prix commencent à partir de 1360 euros seulement pour 13 jours! Alors, qu’est-ce que vous attendez? 🙂

Votre itinéraire sur mesure à l’île Maurice

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Assurance voyage pour l’île Maurice: Mes conseils

 

Et vous, quelles sont les choses à faire à l’Ile Maurice qui vous tentent le plus?

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